Рейтинг лучших электрических мельниц для специй на 2026 год

Очень редко можно встретить людей, которые не употребляют специи. При грамотном подходе приправы могут улучшить вкус любого блюда и придать ему новые краски. С их помощью привычная еда может превратиться в роскошное пиршество, которое доставит невероятное удовольствие.

Выбор пряностей в магазинах огромен. Помимо сотен различных их видов, приправы можно подразделить на натуральные и синтетические. Натуральные могут продаваться как в уже готовой к употреблению измельченной форме, так и в виде зерен, плодов, кусочков корня, высушенных листьев и т.д. Чтобы приправы максимально раскрыли свои вкусовые и ароматические свойства, их необходимо измельчить, и наилучшим образом для выполнения этой задачи подходят специальные электрические мельницы.

Блюда, сдобренные свежеизмельченными приправами, получаются намного вкуснее и ароматнее, чем при использовании специй, которые изначально были куплены в размолотом виде. Поэтому это устройство ни на одной кухне не будет лишним.

Принцип работы

Независимо от того, какого типа мельница – механическая или электрическая – принцип действия остается неизменным вот уже около 200 лет с момента их изобретения. Она состоит из корпуса и двух кругов-жерновов. Один из них закреплен неподвижно, а второй вращается, измельчая содержимое. Размолотые пряности могут сразу попадать на готовящееся блюдо, или же собираться в специальной емкости-приемнике.

Виды мельниц

Электрические устройства для измельчения специй могут работать как от батареек различного типа, так и от аккумуляторной батареи. Они не требуют приложения таких физических усилий, как механические устройства.

Многие модели могут похвастаться дополнительными функциями. Например, интересно смотрятся модели с подсветкой. В бытовом плане она даже может рассматриваться, как минус, потому что при ее использовании гораздо быстрее садятся батарейки. Но смотрится такая мельница эффектно и может стать небанальным симпатичным подарком.

Еще одно техническое новшество – гравитационный механизм включения. Мельница начинает работать автоматически, как только ее переворачивают.

Корпус мельницы может быть изготовлен из дерева, прочного пластика, стекла или металла. Пластиковые устройства – самые недолговечные и быстро изнашиваются. Стеклянные продержатся дольше.

Деревянные мельницы служат не один год, но их неприятным свойством является способность впитывать запахи, что может искажать аромат приправ. Чтобы этого избежать, нужно использовать для каждого сорта пряностей отдельное устройство. Исключение — ясень, который практически не впитывает посторонние ароматы. Еще один минус – эти устройства не стоит использовать для таких продуктов, как мак, бадьян и других, с высоким содержанием масла. Оно непременно испачкает деревянную колбу, и полностью отмыть ее уже не удастся. Устройства, сделанные из металла, самые долговечные. К минусам можно отнести достаточно большой вес.

Можно найти устройства как с одной емкостью, так и с несколькими контейнерами, которые можно использовать одновременно для разных специй.

Для жерновов используется прочная сталь или керамика. Дешевые модели могут быть оснащены жерновами из пластика. Срок службы металлических жерновов – 10-15 лет, керамических – 5-7 лет.

Также мельницы подразделяются по количеству регулировок степени помола. Их может не быть вообще. Чаще всего встречаются две степени: крупный и мелкий помол. В самых дорогих моделях может быть до 6 типов помола.

Помимо этого, измельчающие устройства бывают одноразовые и многоразовые. Электрические относятся ко второй категории.

Лучшие производители

Эти товары нередко выпускают фирмы, занимающиеся производством и реализацией кухонных аксессуаров. Лучшими из них можно считать следующие.

1. Bisetti. Эта итальянская фирма делает упор на изящный дизайн и винтажный вид. Популярны их модели с акриловым корпусом, а также выполненные из бука или оливы.
2. BodumTwin. Швейцарский производитель, прославившийся изобретением френч-пресса для чая, выпускает стильные стеклянные и керамические мельницы, оснащенные керамическими жерновами. Популярностью пользуется модель, в которой можно одновременно перемалывать соль и перец.
3. Cole&Mason. Британское предприятие, которое настолько уверено в качестве своих приборов, что дает на них пожизненную гарантию. Корпус чаще всего изготавливается из металла или пластика. Во многих моделях встречается до шести режимов помола.
4. Legnoart. Итальянская компания выпускает кухонные аксессуары и утварь. Наиболее популярны их мельницы из фарфора и специально обработанного дерева. Его нагревают до температуры 180-230 градусов, вследствие чего повышается его термоустойчивость и влагостойкость.
5. Nuova Cer. Этот итальянский производитель уделяет внимание не только вопросу функциональности, но и стилю. Большой популярностью пользуются их модели, выполненные из керамики.
6. Peugeot. Эта французская компания выпускает не только автомобили со львом на капоте. Она также является старейшим производителем мельниц для специй. Их устройства отличаются надежностью, долговечностью и особым устройством зубцов, что позволяет им перемалывать твёрдые пряности и крупные кристаллы соли без ущерба для движущихся частей.

Рейтинг лучших электрических мельниц для специй

В рейтинг попали популярные модели электрических измельчителей для пряностей, которые получили положительные отзывы покупателей на торговых площадках Яндекс Маркет и Ozon.

Рейтинг лучших электрических мельниц для специй стоимостью свыше 3000 рублей

Эти аксессуары подчеркнут хороший вкус и достаток владельцев. Их можно использовать не только дома, но и в кафе и ресторанах.

Oberhof Mahlfeuer MH-75

Набор из двух электрических мельниц с аккумуляторным питанием и подставкой для хранения и зарядки. Устройства подходят для помола соли, перца и других сухих специй, отличаются надежными керамическими жерновами и регулируемой степенью измельчения. Управление кнопочное, при работе включается LED-подсветка. Объем контейнера каждой мельницы – 70 мл, размер – 210 × 55 мм.

Подробнее о товаре можно ознакомиться на OZONe.

электрическая мельница Oberhof Mahlfeuer MH-75 Достоинства:

• 2 мельницы в комплекте;
• работа от аккумулятора;
• регулировка степени помола;
• керамические жернова;
• прочные и гигиеничные материалы;
• подсветка;
• подставка для хранения и зарядки.

Недостатки:

• Нет.

Tescoma President 2в1

Средняя цена – 3719 руб.

Корпус этого устройства разделен на две емкости, в каждой из которых имеется независимый керамический механизм для помола. Стильный корпус из металла и прозрачного пластика выглядит современно. Оснащено крышкой для сбора остатков пряностей, которую также можно использовать как воронку для их засыпания в контейнер. Работает от шести батареек ААА.

электрическая мельница Tescoma President 2в1 Достоинства:

• высокая мощность;
• регулировка степени помола;
• удобная конструкция;
• тактильно приятное покрытие Soft-touch;
• пять лет гарантии от производителя.

Недостатки:

• не найдены.

Graviti Plus

Средняя цена – 5774руб.

Необычный дизайн этого устройства, предлагаемого канадским брендом Trudeau, основан на революционных технических решениях. Яркая LED подсветка делает использование еще удобнее. Для включения мельницу достаточно наклонить. Замена батареек в отсеке простая и удобная благодаря конструктивным особенностям.

электрическая мельница Graviti Plus Достоинства:

•  контейнер повышенной вместимости;
• комплектуется воронкой для наполнения контейнера;
• футуристический дизайн;
• керамический надежный механизм;
• верхнее расположение рычага помола;
• фракции помола – от крупной до пылеобразной.

Недостатки:

• высокая стоимость.

Richmond Buzz

Средняя цена – 5489 руб.

Стильный набор из двух мельниц от британского производителя выполнен из стали со вставками из прозрачного акрила. Включение происходит при помощи кнопки.  Стальные жернова обладают исключительной надежностью. Кнопка включения и тумблер переключения режима помола расположены в удобных местах. Работает от батареек ААА.

электрическая мельница Richmond Buzz Достоинства:

• эргономичная форма;
• удобная конструкция;
• качественные материалы.

Недостатки:

• нужно шесть батареек.

Paris electric

Средняя цена – 10310 руб.

Электрическая мельница выполнена из массива бука. Управление осуществляется при помощи сенсорной панели, выключение – автоматическое. Работает от подзаряжаемых литий-ионных аккумуляторов, в комплект входит зарядное устройство для них. Высота – 30 см. Полная зарядка достигается за три часа.

электрическая мельница Paris electric Достоинства:

• удобное управление;
• эргономичная форма;
• зарядка в комплекте;
• световой индикатор зарядки.

Недостатки:

• корпус впитывает запахи.

Peugeot Duo Sense

Средняя цена – 29925 руб.

Товар от производителя, который является родоначальником выпуска подобных устройств, недвусмысленно укажет на прекрасный вкус и достаток владельца. Стильные мельницы классической формы понравятся не только любой хозяйке, но и шеф-повару престижного ресторана. Комплект из двух устройств дополнен удобной подставкой. Высота – 20 см.

электрическая мельница Peugeot Duo Sense Достоинства:

• прекрасный дизайн;
• эргономичная классическая форма;
• качественные материалы;
• престиж производителя;
• длительный срок службы;
• яркая подсветка;
• сенсорное управление;
• контролирование уровня специй при помощи светового индикатора;
• контроль за степенью помола при помощи инновационной системы u’Select.

Недостатки:

• высокая стоимость.

ZAZIKI

Цена: 4868 руб.

Набор включает 2 мельницы на подставке. Они изготовлены из качественной нержавеющей стали и акрила, выглядят изысканно, при этом обеспечивая долговечность и легкость в использовании. Предусмотрен автоматический гравитационный запуск. Не нужно искать кнопку или прилагать усилия. Достаточно просто наклонить мельницу над блюдом, и механизм измельчения включится сам. Внутри установлены качественные керамические жернова, есть возможность регулировать степень помола. Работают от батареек. Объем: 50 мл.

электрическая мельница ZAZIKI Достоинства:

• подходит для любых приправ;
• удобная подставка;
• расширенная гарантия от производителя;
• отличная идея для подарка.

Недостатки:

• небольшой объем.

Как выбрать

При выборе мельницы для специй нужно проанализировать их основные характеристики, который позволят определиться с оптимальной моделью.

1. Электрические или механические. К недостаткам электрических нужно отнести регулярную смену батареек или же зарядку аккумуляторов, а механические уступают в мощности и не со всеми пряностями могут справиться.
2. Материал корпуса и жерновов. Если этим устройством предполагается пользоваться часто, нужно отдать предпочтение более дорогим и долговечным материалам.
3. Расположение зубцов на жерновах. Если зубцы расположены в два ряда, помол будет более быстрым и качественным.

Рейтинг лучших электрических мельниц для специй стоимостью от 1000 до 3000 рублей

Эти кухонные аксессуары, помимо непосредственного выполнения основной функции, могут иметь еще ряд дополнительных свойств и обладать интересным дизайном. Такие мельницы могут стать неплохим подарком.

Kit Life Electric Grinder Set (KTYMQ02) Black

Цена: 1968 руб.

2 мельницы в наборе сразу решают проблему раздельного хранения соли и перца (или даже большего количества приправ). Керамические жернова обеспечивают бережный и равномерный помол, регулировка позволяет менять текстуру под любое блюдо, а LED-подсветка помогает контролировать процесс в любом свете. Встроенный аккумулятор с зарядкой через USB Type-C экономит деньги на батарейках. Объем: 110 мл. Ширина: 16 см.

электрическая мельница Kit Life Electric Grinder Set (KTYMQ02) Black Достоинства:

• зарядка через usb;
• набор из 2-х мельниц;
• комфортное управление.

Недостатки:

• не выявлены.

TalleR TR-70003

Цена: 1742 руб.

Мельница предлагает 6 режимов помола, от тончайшей пыли до крупных, хорошо ощутимых фракций. Регулируются степени одним движением. Работает от встроенного аккумулятора, который заряжается через современный порт USB Type-C (кабель идет в комплекте). Встроенная светодиодная подсветка автоматически включается при работе и освещает зону помола. Объем: 70 мл.

электрическая мельница TalleR TR-7000 Достоинства:

• 6 степеней помола;
• встроенный аккумулятор;
• подходит для любых специй.

Недостатки:

• не выявлены.

Kitchen Joy Mill Set (KJ-MSRB)

Цена: 1955 руб.

Набор включает 2 мельницы из нержавеющей стали, каждая объемом 100 мл. Жернова выполнены из керамики, что обеспечивает коррозионную стойкость и сохранность вкуса специй. Конструкция предусматривает быструю смену размольных стаканов: для замены достаточно одного нажатия на корпус. LED-подсветка рабочей зоны упрощает контроль дозировки приправ. Степень помола регулируется, позволяя адаптировать текстуру под различные кулинарные задачи. Энергонезависимость обеспечивается встроенным литий-ионным аккумулятором емкостью 1000 мАч. Зарядка осуществляется через порт USB Type-C (кабель входит в комплектацию). Полный цикл заряда занимает не более 2 часов. Габариты: 19×7,4×7,4 см. Вес: 380 гр.

электрическая мельница Kitchen Joy Mill Set (KJ-MSRB) Достоинства:

• большой набор;
• стальной корпус;
• плавная регулировка помола;
• керамические жернова.

Недостатки:

• не выявлены.

Sakura SA-6670

Средняя цена – 1071 руб.

Это устройство обеспечит двухсторонний помол для соли и перца или же для приправ двух разных видов. Стильный дизайн и компактный размер сделает его украшением кухни. Работает от шести батареек типа ААА. Корпус сделан из металла и ударопрочного акрила.

электрическая мельница Sakura SA-6670 Достоинства:

• наличие контейнера для двух видов продуктов;
• удобство использования;
• встроенная подсветка;
• регулировка степени помола;
• высокая мощность.

Недостатки:

• слишком маленькие отверстия для засыпания пряностей в контейнеры.

Fissman

Средняя цена – 1927 руб.

Эта мельница порадует глаз яркими цветами. Она выпускается в лиловом, голубом, белом и желтом оттенках. Для работы необходимы шесть батареек типа ААА.

электрическая мельница Fissman Достоинства:

• разнообразие цветов корпуса;
• надежные керамические жернова;
• подходит для помола соли;
• регулировка степени помола при помощи винта в нижней части устройства;.

Недостатки:

• пластиковый корпус не отличается долговечностью;
• нужно сразу шесть батареек.

Xiaomi HuoHou Electric Grinder (HU0141)

Средняя цена – 1626 руб.

Стильное устройство, выполненное из ударопрочного черного или белого матового ABS пластика, идеально впишется в кухонный интерьер. Наличие диодной подсветки делает использование еще проще и приятнее. Для работы нужно шесть батареек типа ААА.

электрическая мельница Xiaomi HuoHou Electric Grinder (HU0141) Достоинства:

• выпускается в двух цветовых вариантах;
• эргономичный дизайн;
• удобная подсветка;
• имеется регулировка помола.

Недостатки:

• небольшой по размеру контейнер;
• нужно 6 батареек, а не 4, как во многих аналогах;
• в черном цветовом варианте из-за слишком темной тонировки не видно, сколько приправы осталось в контейнере.

M&A.corp

Средняя цена – 2490 руб.

Этот прибор позволяет быстро измельчить необходимое количество приправ, а встроенная LED-подсветка поможет не ошибиться с количеством использованной приправы. Компактные размеры дают возможность хранить ее в любом месте, а также брать с собой на природу. Работает от четырех батареек типа АА.

электрическая мельница M&A.corp Достоинства:

• удобство пользования и хранения;
• стильный корпус из керамики и ударопрочного пластика;
• яркая подсветка;
• подходит и для пряностей, и для соли.

Недостатки:

• нет регулировки степени помола.

Рейтинг лучших электрических мельниц для специй стоимостью до 1000 рублей

В этом перечне собраны экономичные по стоимости модели, которые не станут слишком большой нагрузкой для бюджета, но позволят быстро и без усилий улучшить вкус и аромат блюд.

Jardeko JD302

Средняя цена –650 руб.

Оснащённая яркой подсветкой модель с гравитационным механизмом включения порадует любую хозяйку своей мощностью и функциональностью. Выполнена из ABS пластика. Выпускается в нескольких цветовых вариантах. Работает от батареек.

электрическая мельница Jardeko JD302 Достоинства:

• регулируемая величина помола;
• высокая мощность;
• небольшой вес;
• эргономичная форма.

Недостатки:

• неравномерный помол

Sakura SA-6646S

Средняя цена – 761 руб.

Отличительной особенностью этого устройства в сравнении с аналогами является наличие гравитационного механизма, который позволяет включать его, просто наклонив. Прочные и надежные керамические жернова без труда могут перемолоть даже крупную соль. Корпус из нержавеющей стали не боится ударов и падений. Работает от четырех батареек ААА.

электрическая мельница Sakura SA-6646S Достоинства:

• товар от известного бренда Skiico Kitchenware;
• надежный долговечный механизм;
• автоматическое включение помола;
• автоматическая подсветка;
• подходит для твердых приправ и крупной соли.

Недостатки:

• нет регулировки степени помола.

Gravity Grinder ZX-D150

Средняя цена – 977 руб.

Гравитационное устройство включается автоматически при наклоне, о чем дополнительно оповещает включенная синяя подсветка. Металлический корпус устойчив к падениям и царапинам. Работает от четырех батареек типа ААА.

электрическая мельница Gravity Grinder ZX-D150 Достоинства:

• привлекательный дизайн;
• удобство использования;
• яркая световая индикация.

Недостатки:

• нет регулировок помола.

iSottcom

Цена: 900 руб.

Прибор выполнен из высококачественных материалов: корпус из пищевой нержавеющей стали, а нож — из керамики. Керамический механизм обеспечивает бережный помол: он не нагревается, не окисляется и не изменяет вкус специй, сохраняя их природный аромат и полезные свойства. есть возможность регулировки степени помола. 6 степеней позволяют выбрать идеальную текстуру. Управляется одним нажатием кнопки, работает тихо. Предусмотрена тройная светодиодная подсветка. Во время работы мельница мягко освещает зону измельчения, позволяя видеть, сколько специй попало в блюдо. Объем: 60 мл. Габариты: 21,6х6,7 см.

электрическая мельница iSottcom Достоинства:

• LED-подсветка;
• металлический корпус;
• отличная идея для подарка.

Недостатки:

• не выявлены.

REDMOND RKA-PM7

Цена: 680 руб.

Надежная, продуманная и удобная электрическая мельница для повседневного использования. Керамические жернова гарантируют бережную обработку специй и долгий срок службы, стальной корпус обеспечивает прочность и гигиеничность, а регулировка помола позволяет адаптировать текстуру под любое блюдо. Тихая работа, компактный размер и приятный дизайн выгодно выделяют модель среди конкурентов.

электрическая мельница REDMOND RKA-PM7 Достоинства:

• керамические жернова;
• возможность изменения степени помола;
• надежный металлический корпус.

Недостатки:

• тусклая подсветка.

Salz Pfeffer Schwerkraft Inox

В модели предусмотрено автоматическое срабатывание измельчения при наклоне на 90 градусов. Механизм улавливает изменение положения в пространстве и запускает жернова. Не нужно нажимать кнопку, крутить ручку или искать выключатель. В измельчителе установлены керамические жернова. Плавная регулировка помола позволяет подстроить работу под любое блюдо. Корпус мельницы выполнен из нержавеющей стали. Объем контейнера для специй составляет 120 мл., его хватит на долгое время. Габариты: 19,8х6,3 см. Цена: 763 руб.

электрическая мельница Salz Pfeffer Schwerkraft Inox Достоинства:

• съемный пластиковый контейнер;
• плавная регулировка помола;
• компактная.

Недостатки:

• не выявлены.

Circle Joy Darth Vader Gravity (CJ-EG04)

Цена: 883 руб.

Мельница оснащена интеллектуальным гравитационным сенсором. Как только вы переворачиваете устройство в рабочее положение — под углом или полностью вверх дном — механизм мгновенно активируется. Также при запуске автоматически включается мягкий свет и освещает зону измельчения. Модель предлагает плавную регулировку степени помола буквально без ограничений. Вращая регулятор, вы можете найти идеальную текстуру от очень мелкой пыли до грубых, крупных кусочков. Корпус мельницы выполнен из высококачественного пластика со специальным покрытием. Визуально устройство матовое, приятное на ощупь, не скользит в руке и не собирает отпечатки пальцев. Покрытие защищает корпус от царапин, а также устойчиво к воздействию кухонных масел и жира. Работает от 4-х батареек типа AAA (не входят в комплектацию). Объем контейнера: 100 мл.

электрическая мельница Circle Joy Darth Vader Gravity (CJ-EG04) Достоинства:

• большой объем;
• компактный размер;
• керамические жернова.

Недостатки:

• не выявлены.

Где купить

Электрические мельницы для специй можно приобрести как в реальных, так и в интернет-магазинах с оплатой онлайн. Чтобы не ошибиться при выборе, нужно внимательно изучить все технические характеристики, а также обратить внимание на цвет и стиль, в котором выполнено устройство, чтобы оно гармонировало с остальной обстановкой кухни.

Можно заказать этот аксессуар на популярной интернет-площадке AliExpress. Это позволит сэкономить на стоимости, но скорее всего товар будет без гарантии.

Не лишним будет изучение отзывов реальных покупателей, из которых можно узнать, насколько заявленные производителем свойства соответствуют реальности.

Выбор такого, казалось бы, простого предмета, как мельница для специй, может доставить много радости. Стильная изящная вещь станет настоящим украшением кухни, а прекрасный аромат свежесмолотых пряностей порадует самых требовательных гурманов.

Источник